La Jayma, un restaurante único

Menú de la Jayma

 

- Ensalada Mil Sueños

(Lechuga, tomate, maíz, pasas, nueces, manís, plátano, coco, naranja, melocotón, piña, fresas, piñones, queso de cabra y menta fresca)

​- Camembert frito con mermeladas artesanas (higo, frutas del bosque, naranja con chocolate)

​- Cuscús con garbanzos confitados, verdura salteada,  cordero en salsa con trufas y chocolate, o conejo en salsa de almendras. 

- Postre

- Pan, agua y vino Denominación de Origen Somontano

 

24 euros (I.V.A. incluido)

 

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Menú de la Terraza

 

 

- Ensalada Guara ( tomates, olivas, cebollas, pimiento, queso de cabra tibio con bacon, semillas de sésamo y hierbas aromatizantes frescas)
- Cordero a la brasa con guarnición (verduras salteadas, patatas fritas o yuca frita)
- Postre 

- Pan, agua y vino de la casa

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15 euros (I.V.A. incluido)

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Plato combinado

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- Ensalada de falafel, tomate, queso cabra y canónigos, con salsa de yogur aromatizada con menta fresca y pinchos morunos
- Postre
- Pan, agua y vino de la casa

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8 euros (I.V.A. incluido)